Самый быстрый и вкусный хумус

15 Ноября 2018
Самый быстрый и вкусный хумус

Хумус — закуска из Ближнего Востока, которая в средние века распространилась по Сирии, Греции, Израилю, Турции, Иордании, Ливану, а сегодня заполонила прилавки магазинов и кафе. Давайте попробуем приготовить хумус дома, ведь это совсем не сложно.

Этот рецепт облегчен благодаря использованию микроволновки и  требует всего 5 минут и 6 компонентов. Поверьте, это лучший хумус, который вы можете сделать дома так быстро!

Какие продукты

·         420 г консервированного нута

·         2-4 зубчика чеснока по вкусу

·         110-120 г пасты тахини

·         2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока

·         3/4-1 ч.л. морской соли

·         1-2 ст.л. оливкового масла

5-Minute-Microwave-Hummus-The-best-hummus-Ive-ever-made.jpg

Как готовить

1.    Нут и чеснок подогрейте в микроволновке 4 минуты.

2.    Смешайте с лимонным соком, солью и тахини в блендере.

3.    Добейтесь однородной консистенции без комков.

4.    Украсьте оливковым маслом, паприкой и зеленью.

Подавайте с овощами, сухарями и лавашом. Остатки можно хранить в холодильнике до одной недели. Охлажденный становится еще вкуснее.

5-Minute-Microwave-Hummus-The-secret-to-getting-restaurant-style-hummus-at-home-vegan-glutenfree-hummus.jpg



15 Ноября 2018
Еще из рубрики «Гурман»