Каша с морковью, словно торт

Завтраки должны быть вкусными и сытными. Они заряжают энергией на весь день и стимулируют вылезать по утрам их постели.

В этом рецепте главный ингредиент — солнечная морковь. А еще полно всяких полезные суперфудов, которые заменят прием витаминов и БАДов. Чтобы приготовить его, понадобится около часа, поэтому рассчитывайте время заранее.

Съешьте эту чудесную кашу на завтрак, а через пару часов одно или два яйца. Так, вы будете сыты и заряжены белками, жирами и углеводами минимум до 13-14 часов дня.

Продукты на две порции

• овсяные хлопья — 8 ст.л.
• овсяное молоко — 200 мл
• яблоко — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• имбирь — 1 кусочек
• корица — ½ ч.л.
• кардамон — ¼ ч.л.
• паста или урбеч из миндаля — 2 ст.л.
• семена конопли — 2 ч.л.
• семена тыквы — 2 ч.л.
• фисташки — горсть

1. Смешайте овсянку с овсяным молоком, дайте настояться в холодильнике как минимум один час или лучше ночь.
2. Мелко натрите яблоко, морковь и имбирь, полейте лимонным соком и смешайте с овсянкой, корицей и кардамоном.
3. Сверху положите миндальным пюре, очищенные семена конопли, семена тыквы и фисташки и немедленно подавайте.

Фото с сайта: www.eat-this.org